生物技术公司助力细胞肉产业化
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- 发布时间：2022-05-06 13:16
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生物技术公司助力细胞肉产业化
【概要描述】 细胞人造肉领域里，细胞培养基资本占总资本50%以上，极大阻碍细胞肉财产成长和商业化。昂扬的培养基资本主要出处于万般细胞发展所必须的发展因子
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细胞人造肉领域里，细胞栽培基本钱占总本钱50%以上，极大阻碍细胞肉家当发展和营业来往化。激昂的栽培基本钱主要来由于万种细胞发展所的发展因子。以色列生物技术公司BioBetter为此问题提供了解决方案。该公司对烟草进行改造积累必需的细胞发展因子，并配上其独占的纯化技术，发展因子的生产本钱降至每克一美元以下。
与此同时，IndieBio资助的初创公司CellCrine通过大批研究发现了少少促进细胞成长的蛋白。在栽培基中增补此类蛋白可以镌汰别的成长因子用量的90%以上，极大降低了细胞栽培基成本。基于此发现，该公司为区别细胞种系设计定制了栽培基增补物。
资料来源:
1.https://indiebio.co/cellcrine/
2.https://biobetter.bio/
3.https://www.prnewswire.com/news-releases/biobetter-breaks-bottleneck-in-cultivated-meat-with-tobacco-plants-301512600.html
